Aruna Indrasinghe
Een gevierde meester in de keuken en wijn
Aruna Indrasinghe, de promotor van het project, is een bekwame chef-kok afkomstig uit Sri Lanka. Zijn culinaire reis begon op jonge leeftijd van 10 jaar, toen hij zijn moeder begon te helpen in de keuken. Na zijn middelbare schoolopleiding voltooide hij een formele training aan de gerenommeerde Hotel School in Colombo, Sri Lanka. Hier kreeg hij een stevige basis in zowel hotelmanagement als culinaire kunsten.
Om zijn vaardigheden en kennis verder te ontwikkelen, begaf Aruna zich naar Zwitserland, een wereldwijd knooppunt voor horeca-onderwijs. Hij studeerde met succes af met een diploma in hotelindustriemanagement. Met zijn academische achtergrond en een brandende passie voor de culinaire kunsten begon Aruna aan een internationale carrière die hem naar verschillende Europese en Midden-Oosterse landen bracht.
Gedurende zijn carrière schitterde Aruna’s culinaire expertise in prestigieuze restaurants, waarbij hij lof oogstte, waaronder maximaal drie Michelin-sterren voor zijn uitstekende gerechten. Als blijk van zijn culinaire bekwaamheid had hij het voorrecht om op te treden als privéchef voor vooraanstaande individuen en families, zoals de Nederlandse koninklijke familie en andere koninklijke huishoudens van over de hele wereld.
Met een passie voor eten en een scherp oog voor detail is Aruna al lange tijd een vertrouwde voedseladviseur voor vele gerenommeerde luchtvaartmaatschappijen. Hij heeft hen geholpen met het ontwerpen en leveren van voortreffelijke maaltijden voor hun premium klanten, waarbij hij hoge normen voor kwaliteit, smaak en presentatie heeft gehandhaafd. Aruna runt ook zijn eigen adviesbureau voor eten en drinken in Nederland, waar hij een diverse groep klanten in de horeca bedient. Hij put uit zijn uitgebreide kennis en ervaring om op maat gemaakte oplossingen te bieden voor hun specifieke behoeften en doelen.
Gelegen in het centrum van Roermond biedt Aruna Cuisine gasten de mogelijkheid om te genieten van een unieke eetervaring. Met een focus op creativiteit, innovatie en een toewijding om uitzonderlijke smaak te leveren, is het restaurant waarschijnlijk een gewilde bestemming geworden voor zowel de lokale bevolking als bezoekers.
Via Aruna Cuisine blijft Aruna Indrasinghe zijn passie voor gastvrijheid en culinaire kunsten delen, en nodigt hij gasten uit om op een gastronomische reis te gaan die zijn toewijding aan uitmuntendheid weerspiegelt en zijn vermogen om culturele invloeden te mengen in verrukkelijke gerechten.
Aruna’s reis belichaamt toewijding, creativiteit en uitmuntendheid in de horeca en culinaire kunsten. Zijn ervaringen en prestaties hebben niet alleen erkenning gebracht voor zijn eigen vaardigheden, maar hebben ook bijgedragen aan het verbeteren van het culinaire landschap op wereldwijde schaal.
De Projectspecialisten
Leidend in Projectuitmuntendheid – Uw Vertrouwde Partner

Chief Architect
Lalith Gunadasa
Chartered Architect – AIA (SL), M.SC. (Arch), B.Sc. (BE)
Sri Lankaanse architect Lalith Gunadasa heeft een achtergrond in Kunst en Architectuur. Na het behalen van zijn Bachelor of Science (B.Sc.) in de Gebouwde Omgeving en het afronden van zijn Master of Science in Architectuur aan de Universiteit van Moratuwa, heeft hij zich opgeleid als student en als architect onder de Sri Lankaanse Modernistische Architect Vinod Jayasinghe, die op jonge leeftijd met Geoffrey Bawa had samengewerkt. Nadat hij zijn registratie ontving in 2011, richtte Lalith zijn onafhankelijke praktijk op in 2012. Het bureau is nu gevestigd in Hokandara, Sri Lanka.

Chef Engineer
Lalith Silva

Inlichtingen
Adres van de locatie
- Mahaussawa State lot 2,
Galagedara 20100,
Sri Lanka